Crackers all’acqua, pistacchio e rosmarino
Se siete alla ricerca di uno snack leggero e super veloce, potete provare i miei… Leggi tutto »Crackers all’acqua, pistacchio e rosmarino
Involtino ripieno di crema alle noci
La noce è uno dei miei frutti preferiti di questo periodo poiché non solo è… Leggi tutto »Involtino ripieno di crema alle noci
Torta e muffin di banane al cioccolato fondente senza latte, burro e uova
In queste giornate autunnali lasciatevi coccolare dal sapore unico e dalla morbidezza di una torta… Leggi tutto »Torta e muffin di banane al cioccolato fondente senza latte, burro e uova
Vulcano di cicoria alla crema di cavolfiore bianco
Giocando con gli ingredienti di questa stagione ho voluto realizzare in una forma più carina,… Leggi tutto »Vulcano di cicoria alla crema di cavolfiore bianco
Insalata di polpo e pomodoro con salsa dolce ai mandarini
L’Insalata di Polpo, per il pranzo di oggi vi propongo un piatto fresco, dolce e… Leggi tutto »Insalata di polpo e pomodoro con salsa dolce ai mandarini
Farfalle alla crema di nocciole, funghi e pancetta
Dopo avervi mostrato la mia crema alle nocciole e funghi tipicamente offerti in questo periodo… Leggi tutto »Farfalle alla crema di nocciole, funghi e pancetta
Crema al sapor d’autunno: funghi e nocciole
Crema al sapor d’autunno. I colori di questo periodo mi portano a sperimentare e mescolare… Leggi tutto »Crema al sapor d’autunno: funghi e nocciole
Baci alla zucca ricoperti di cioccolato bianco
Ho pensato di realizzare un dessert gustoso ispirandomi ai Baci perugina che sicuramente amerete tutti.… Leggi tutto »Baci alla zucca ricoperti di cioccolato bianco
Pesce Spada alle olive gratinato al pistacchio
Pesce Spada alle olive e pomodorini gratinato al pistacchio. Sempre legata alla tipicità dei prodotti… Leggi tutto »Pesce Spada alle olive gratinato al pistacchio
Pennette al profumo di limone
Pennette al profumo di limone, salmone affumicato e pesto di pistacchio di Bronte. Oggi a… Leggi tutto »Pennette al profumo di limone